Escalofriante: corta las patas de las vacas todavía conscientes

26 Marzo 2019

La organización Equalia desvela un nuevo caso de brutalidad en un matadero e insiste en la necesidad de instalar cámaras de vigilancia

Imágenes no aptas para personas sensibles; pero especialmente recomendadas para quienes todavía dudan de que se deben extremar las medidas para evitar el maltrato animal.

La organización de protección de los animales Equalia ha publicado un nuevo caso de maltrato animal grave en un matadero de la provincia de Ávila (Castilla y León). El vídeo difundido el martes 26 de marzo por Equalia en Youtube (ver en la parte inferior de esta noticia) fue filmado durante los meses de enero y febrero (Equalia ha facilitado a este diario un vídeo de control de autenticidad de la fecha de filmación) y muestra diversos aspectos del trabajo en las instalaciones de un matadero con lo que aparentemente son graves incumplimientos de la normativa regional y estatal sobre defensa de los animales y prácticas sanitarias.

Entre otras imágenes realmente impactantes se encuentran el de un trabajador que corta las patas a varias vacas “mal aturdidas siendo mutiladas aún conscientes corderos sin aturdir, lanzados y golpeados”.

Ni caso a los carteles

Curiosamente, el propio vídeo de denuncia muestra que en el interior del matadero han sido colocados algunos avisos en los que se recuerda la normativa y sanciones por maltrato a los animales.

Fuente de información: La Vanguardia

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Amputaciones, patadas y muerte sin aturdir: una organización denuncia las prácticas de un matadero

26 Marzo 2019

Corderos sin atudir camino del matarife. Arrojados de corral en corral o pateados para moverlos. Vacas a las que se les amputan las patas «aun conscientes». Es lo que muestran las imágenes captadas por una serie de cámaras colocadas en el interior de un matadero de Ávila y que la asociación Equalia ha llevado a los tribunales.

La ONG ha denunciado las presuntas irregularidades de estas instalaciones el pasado 25 de marzo, según el justificante de registro, por «haber tenido conocimiento de sucesos que ostentan apariencia delictiva». Los hechos a los que se refiere vienen reflejados en un vídeo publicado por la organización sobre prácticas en el matadero.

Los corderos son arrojados, a modo de fardos, por encima de la valla del corral interno o hacia la puerta que conduce al siguiente habitáculo. También se observa a un operario aporreando a los animales en su tránsito de una zona del matadero a la siguiente. Alguno es pateado, según muestran las imágenes: un trabajador se eleva agarrado a la valla para dejarse caer de pie sobre los ejemplares mientras se oyen balidos. En el vídeo se ve que hay corderos que llegan a «la línea de matanza» sin haber sido aturdido y pateando.

Para las vacas, Equalia subraya que se ha empleado una vara de descargas eléctricas aplicada al rostro del animal en lugar del preceptivo uso en los cuartos traseros aunque matiza que «podría existir alguna circunstancia específica en ese episodio para que se hiciera eso». 

La denuncia cierra con la amputación de las patas de algunas vacas mientras cuelgan tras el degüello. La organización entiende que esa operación se estaba realizando con el animal todavía consciente. Aduce que un veterinario experto en el sector «confirma que la res está consciente» y que los movimientos que se perciben en las imágenes «no son fruto de espasmos o actos reflejos» ya que «se ve que las retira varia veces» durante el momento en el que se las amputan.  

Fuente de información: El Diario.es

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Activistas animalistas entran en una granja de cerdos en Sant Pere de Vilamajor

17 Marzo 2019

Unos 75 activistas entraron en una granja de Sant Pere de Vilamajor (Vallès Oriental -Barcelona), para denunciar las condiciones en las que viven los animales destinados a la industria cárnica. La acción de protesta animalista se emmarca en un movimento iniciado hace un año en Austràlia y que actua con el nombre de Meat The Victims.

Esta es la segunda vez que estos activistas actuan en Cataluña. En dicembre del 2018 entraron en una granja de gallinas en Matarò (Barcelona), siendo a su vez la primera acción que realizaban en Europa.
Los impulsores de Meat The Victims esperan hacer extensivo su movimiento a más granjas del todo el mundo.

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Carrefour impulsa su política de transparencia

13 Marzo 2019

Carrefour España pedirá a todos sus proveedores de marca propia y Calidad y Origen que instalen cámaras de video vigilancia gradualmente en sus mataderos, siguiendo así la estela de la iniciativa lanzada en Francia hace unas semanas.

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https://www.revistainforetail.com/noticiadet/carrefour-impulsa-su-politica-de-transparencia/86dfe3b772d82cf1a8e3a21d4248b6aa

España ya produce más del triple de carne de la que consume

8 marzo 2018

La industrialización de la ganadería está disparando la producción de carne en España hasta el punto de triplicar ya la demanda interna de este tipo de alimentos, que lleva años en retroceso mientras el país soporta una huella ecológica cada vez más intensa ante el aumento continuo de la cabaña de reses de abasto, en la que cae el volumen de animales de menor impacto como la oveja y el cordero mientras crece el de otros que generan más residuos, como el ternero y el cerdo, en este último caso, a un ritmo vertiginoso.

Un millón de cerdos cada semana

En esos cinco años han alcanzado niveles elevados los sacrificios de animales como el ternero y el cerdo. El primero superó el año pasado los 2,5 millones de reses y el segundo, que ya pasó de 50 en 2017, rebasó holgadamente los 52 para acaparar, con 4,5 millones de toneladas de carne, casi dos tercios de la producción estatal. Supone llevar más de un millón de cerdos cada semana al matadero.

Purines para llenar 80 estadios de fútbol

Esa intensa producción ganadera, que en el caso del porcino ha generado protestas en buena parte de la España vacía por la proliferación de las macrogranjas, está ahondando la profunda huella ecológica que ya dejaba el sector, uno de los que siguen aumentando la emisión de gases de efecto invernadero, en este caso “debido principalmente al aumento de la cabaña de vacuno de carne (+2,7%) y de porcino blanco (+3,8%)”, señala el Ministerio de Transición Ecológica.

También está creciendo la generación de nitrógeno, que se localiza en el estiércol y los purines y cuyo exceso está provocando el deterioro de ríos y acuíferos en varias zonas del país por la presencia de nitratos, y aumentando la demanda de agua.

Fuente de Información: Publico

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